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Nutrição Geriátrica e Cuidados com o Idoso
Sobre o curso
Aqui as Teorias te Levam à Prática
O curso de pós-graduação em Nutrição e Saúde do idoso é direcionado para nutricionistas e demais profissionais da saúde que atuam com a terceira idade, além de aqueles que desejam especializar-se no atendimento a populações idosas, promovendo assim, uma formação diversificada e integrada. O curso atende ainda a todas as exigências legais do MEC, no entanto, não se propõe a atender Resoluções específicas de associações, sociedades e conselhos de classe, para fins de registro ou anotação em carteira profissional. A conclusão deste curso não garante obtenção de título de especialista, pois, um curso de pós-graduação lato sensu, ainda que regular perante o MEC, não habilita o profissional da saúde a se anunciar como especialista, tendo somente valor acadêmico. Diante disso, cada interessado deverá fazer o estudo comparativo entre o currículo proposto pela nossa instituição e as exigências de conselhos regionais, associações, sociedades, editais para concursos, dentre outros, quando for o caso.
O que você precisa saber sobre o curso
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O curso forma profissionais capacitados para atuar na avaliação nutricional e no cuidado integral da pessoa idosa, considerando as mudanças fisiológicas do envelhecimento, as condições clínicas mais prevalentes na terceira idade e as particularidades do atendimento geriátrico. Ao longo da formação, você vai trabalhar com temas como avaliação do estado nutricional do idoso, sarcopenia, disfagia, nutrição em cuidados paliativos, suporte nutricional enteral e parenteral, além da interface com a equipe multiprofissional de geriatria e gerontologia.
O curso é voltado principalmente para nutricionistas que atuam ou desejam atuar com a população idosa em contextos clínicos, hospitalares, domiciliares ou institucionais. Também é indicado para profissionais de saúde como enfermeiros, fisioterapeutas e assistentes sociais que integram equipes multiprofissionais de cuidado ao idoso e buscam ampliar o conhecimento sobre nutrição aplicada à gerontologia. É importante que cada interessado verifique se a matriz curricular atende às exigências do seu conselho de classe antes da inscrição.
O Brasil envelhece rapidamente: são mais de 34 milhões de pessoas com 60 anos ou mais, número que deve dobrar nas próximas décadas. Esse crescimento cria uma demanda estrutural e crescente por profissionais especializados no cuidado nutricional do idoso. As oportunidades se distribuem em hospitais e clínicas geriátricas, Instituições de Longa Permanência para Idosos (ILPIs), assistência domiciliar, consultórios particulares, planos de saúde e programas públicos de atenção ao idoso. É uma área com alta empregabilidade e baixa saturação de especialistas qualificados.
Nutricionistas com especialização em gerontologia e cuidado ao idoso se posicionam em um nicho de alta demanda e baixa concorrência, o que tende a refletir diretamente na remuneração. Profissionais que atuam em contextos hospitalares especializados ou em ILPIs de maior porte chegam a receber entre R$ 4.500 e R$ 9.000 mensais, enquanto aqueles com atuação em consultório particular ou assessoria a equipes multidisciplinares podem superar esses valores. Além do ganho financeiro, a especialização abre portas para cargos de coordenação e referência técnica em programas de saúde do idoso. Os valores variam conforme setor, porte da instituição e região.
A pós-graduação é ofertada na modalidade EAD pela Anhanguera, com aulas gravadas, materiais interativos e suporte de tutores especialistas. Você escolhe a duração que melhor se encaixa na sua rotina: 4, 6 ou 10 meses. Ao concluir, você recebe o certificado de especialização lato sensu, válido em todo o território nacional e reconhecido pelo MEC, com emissão digital em até 1 dia útil após a conclusão.