Sobre o curso

​​​​​Duração do curso: 4 anos

  • Modalidades: presencial e semipresencial


O curso de Bacharelado em Nutrição da Anhanguera tem como objetivo formar profissionais completos, com aptidão para trabalhar nas mais diversas áreas de atuação ligadas ao ramo.

A partir das disciplinas e da metodologia do curso, o nutricionista sai preparado para:

  • atender pacientes em sua clínica;
  • trabalhar especificamente com alguma doença, como diabetes;
  • acompanhar casos cirúrgicos;
  • atender crianças e idosos com dietas específicas; 
  • trabalhar em hospitais, elaborando planos alimentares;
  • acompanhar atletas de alto rendimento. 

Para isso, a Anhanguera investe principalmente em professores qualificados, com experiência acadêmica e de mercado, que passam conteúdo atualizado e de valor prático aos alunos. 

A infraestrutura oferecida pela instituição, tanto física quanto online, também contribui com o aprendizado: são salas de aula de qualidade, laboratórios preparados e espaço de clínica-escola, que dão experiência para o estudante atuar no mercado de trabalho.

Grade curricular

Como a Nutrição faz parte da área de Saúde, o profissional precisa ter uma visão ampla sobre o assunto. 

Por isso, a grade curricular do curso aborda temas diversos, que podem ser aplicados em diferentes situações. As disciplinas são divididas entre Biologia, Nutrição, Ciências Humanas e dos Alimentos

Alguns dos temas abordados no curso são:

  • Assistência Nutricional na Obesidade;
  • Doenças Cardiovasculares, com patologias do sistema digestório e de órgãos anexos e gravemente enfermos;
  • Avaliação Nutricional;
  • Bases da Dietoterapia;
  • Bases da Nutrição e Dietética;
  • Epidemiologia Nutricional;
  • Gastronomia Aplicada à Nutrição;
  • Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição;
  • Nutrição, Ciência e Profissão;
  • Nutrição, Exercício Físico e Estética;
  • Nutrição e Dietoterapia do Adulto e do Idoso;
  • Nutrição e Dietoterapia Obstétrica e Pediátrica;
  • Planejamento e Organização de Unidades de Alimentação e de Nutrição;
  • Políticas e Programas Aplicados à Saúde e à Nutrição;
  • Técnica Dietética;
  • Tecnologia de Alimentos.

Formas de ingresso

Para conseguir uma vaga no curso de Nutrição da Anhanguera, é preciso realizar a prova do processo seletivo da instituição. 

O vestibular online é uma maneira mais prática de fazer a prova, o que facilita também para aqueles que não querem enfrentar uma sala cheia de alunos na hora de realizar o teste. Se o candidato preferir, é possível utilizar a nota do Enem (Exame Nacional do Ensino Médio). 

A partir das duas formas de ingresso, o aluno pode conseguir bolsas e descontos e diminuir o valor da mensalidade

Canal Conecta

A Anhanguera, por meio do Canal Conecta, possibilita o contato entre os estudantes e as empresas, em uma plataforma que oferece vagas de estágio e de emprego, assim como apoio para quem está entrando no mundo do trabalho.

No campo da Nutrição, são mais de 1.500 vagas disponíveis em todo o país.

Trilhas de Carreira

Aprender outros temas além da Nutrição também colabora com a formação de um profissional completo. Pensando nisso, a Anhanguera oferece as Trilhas de Carreira.

As Trilhas são atividades extracurriculares gratuitas e online, elaboradas para tornar o ensino mais abrangente, trazendo informações de outras áreas para a Nutrição. Gestão de pessoas, finanças pessoais e empreendedorismo são alguns dos temas que podem ser escolhidos pelo estudante. 

Aula Destaque

A Aula Destaque é feita com profissionais de referência,principalmente na área de gestão, e é outro diferencial para os estudantes da Anhanguera.

Os convidados falam sobre suas funções, rotina e mercado de trabalho, ampliando as perspectivas dos alunos sobre o futuro. Ricardo Amorim, Paulo Cunha e Marcelo Castelli são alguns dos profissionais que colaboram com a Aula Destaque.

Grade curricular

Conheça as disciplinas do curso, separadas por pilares de conhecimento.

  • Modalidades:

Exibindo: 4 de 113 resultados

Modalidades que esse curso oferece:

Confira abaixo todas os diferentes tipos de modalidades e descubra quais delas é mais adequada para você.

Presencial

Ideal para quem tem uma rotina mais flexível e disponibilidade para frequentar aulas durante a semana.
A experiência tradicional de um graduação.

O aluno frequenta suas aulas em uma unidade de ensino Anhanguera, onde aproveita o suporte dos professores, o convívio e a troca de experiências com sua turma e toda infraestrutura para realizar as atividades teóricas e aulas práticas do seu curso, como as salas multimídia, laboratórios e bibliotecas.

O aluno também cumpre uma parte de sua grade por meio de Disciplinas Interativas, ou DIs. Elas preparam o estudante para a realidade do mercado de trabalho, já que maioria das empresas exige domínio de tecnologias em treinamentos e apresentações online.

As DIs são aplicadas através de uma plataforma simples e completa, web-aulas e material didático digital, feitos para uma aprendizagem dinâmica e acessível em ambiente virtual. Esse é um diferencial para o aluno que busca flexibilidade para montar seus próprios horários e conciliar os estudos a sua rotina.

A modalidade Semiprencial* transformou em metodologia de referência para outras instituições educacionais.
*Cursos ofertados da modalidade EAD com parte da carga horária presencial

Uma metodologia pioneira, onde o aluno comparece a sua unidade de ensino uma vez por semana. Neste dia, assiste aulas transmitidas ao vivo por um professor e pode interagir com ele tirando suas dúvidas na hora. Além disso, conta com o suporte de tutores presenciais, pode interagir com sua turma e desenvolver atividades em grupo.

O restante da grade curricular é realizado por meio de Disciplinas Interativas, ou DIs. Nessa plataforma digital, o aluno conta com uma série de conteúdos: material didático, aulas que podem ser acessadas sempre, onde e quando forem necessárias, além do apoio de tutores online e interação com a turma através dos fóruns.

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